今日，雀巢宣布同意向Food Wise有限公司出售銀鷺花生牛奶和銀鷺罐裝八寶粥在華業(yè)務(wù)。該交易包括銀鷺食品集團(tuán)位于福建、安徽、湖北、山東和四川的五家企業(yè)的全部股權(quán)，預(yù)計(jì)交易將于今年年底完成。

據(jù)了解，F(xiàn)oodWise有限公司由銀鷺創(chuàng)始人陳清水先生家族控股。

對(duì)于此次出售銀鷺，雀巢方面表示，選擇FoodWise接手銀鷺，是因其能夠確保平穩(wěn)過(guò)渡的同時(shí)保證銀鷺業(yè)務(wù)的長(zhǎng)期成功，預(yù)計(jì)交易將于今年年底完成。“該交易將使雀巢在中國(guó)更專(zhuān)注于關(guān)鍵領(lǐng)域：嬰兒營(yíng)養(yǎng)、糖果、咖啡、調(diào)味食品、乳制品和寵物護(hù)理等。公司得以利用強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)、數(shù)字化能力和創(chuàng)新引擎推動(dòng)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)”。

公告顯示，作為交易的一部分，雀巢將保留銀鷺雀巢咖啡即飲咖啡業(yè)務(wù)，并在大中華區(qū)大部分區(qū)域進(jìn)行分銷(xiāo)。同時(shí)，銀鷺將繼續(xù)為雀巢加工生產(chǎn)雀巢咖啡即飲咖啡產(chǎn)品，并在中國(guó)一些省份分銷(xiāo)該產(chǎn)品。

資料顯示，銀鷺食品始創(chuàng)于1985年，主要進(jìn)行罐頭食品和飲料的生產(chǎn)銷(xiāo)售。公司是福建省最大的罐頭、飲料生產(chǎn)基地，年銷(xiāo)售額約54億元，其中銀鷺八寶粥和花生牛奶是公司旗下的兩款明星產(chǎn)品。

2011年，雀巢以15億元第一次收購(gòu)了銀鷺60%的股份，成為其最大的股東。2017年4月和2018年6月，雀巢又對(duì)銀鷺兩次增持，收購(gòu)了剩下的40%股份，從此成為銀鷺唯一的持股方，銀鷺徹底成為外資企業(yè)。

但銀鷺“外嫁”豪門(mén)雀巢后，并沒(méi)有一飛沖天，反而出現(xiàn)了持續(xù)下滑。

2015年和2016年，是銀鷺業(yè)績(jī)不振的開(kāi)端。雖然沒(méi)有具體的公開(kāi)數(shù)據(jù)，但這兩年銀鷺數(shù)次在雀巢的年報(bào)中被“點(diǎn)名批評(píng)”。至2017年和2018年，公司業(yè)績(jī)稍有恢復(fù)。但2019財(cái)年，銀鷺業(yè)績(jī)?cè)俣瘸霈F(xiàn)大滑坡。

在雀巢2019年的財(cái)報(bào)中，整個(gè)雀巢集團(tuán)總銷(xiāo)售額925.68億瑞士法郎，約合人民幣6614.4億元，同比增長(zhǎng)1.23%;凈利潤(rùn)126.09億瑞士法郎，折合約人民幣900.97億元，同比增長(zhǎng)24.4%。雀巢在年報(bào)中表示，銀鷺在2019年下半年及重要銷(xiāo)售檔期中秋節(jié)的表現(xiàn)未達(dá)預(yù)期，加上競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境激烈，公司對(duì)銀鷺的戰(zhàn)略、產(chǎn)品組合以及業(yè)務(wù)計(jì)劃進(jìn)行了檢視，并據(jù)此作了減值處理。而為了實(shí)現(xiàn)銀鷺食品的扭虧，雀巢在2020年1月更換了銀鷺食品CEO，由孫亦農(nóng)出任這一職務(wù)。(記者 李靜)

關(guān)鍵詞： 雀巢 銀鷺 陳清水