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5月20日，呷哺集團(tuán)成立25周年之際，呷哺首屆五大品牌寵粉節(jié)暨超級會(huì)員暢吃卡上線新聞發(fā)布會(huì)在北京舉行。這是呷哺集團(tuán)旗下多個(gè)品牌聯(lián)合推出的重磅優(yōu)惠活動(dòng)。

隨著超級會(huì)員暢吃卡上線，呷哺集團(tuán)正式開啟付費(fèi)會(huì)員運(yùn)行新模式。今后，呷哺集團(tuán)將實(shí)現(xiàn)“正常經(jīng)營+付費(fèi)會(huì)員”的雙重營收模式，集團(tuán)方面預(yù)測，付費(fèi)會(huì)員到2023年年底將帶來至少6億元的會(huì)費(fèi)收入。

“自2022年呷哺集團(tuán)多品牌會(huì)員系統(tǒng)上線后，會(huì)員數(shù)字營銷已成為公司營銷發(fā)展的主軸，未來集團(tuán)將繼續(xù)深耕會(huì)員系統(tǒng)?！?呷哺集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長賀光啟表示，數(shù)字化將引領(lǐng)餐飲行業(yè)的迭代發(fā)展，公司正在下一盤數(shù)字化大棋。下一步，呷哺集團(tuán)計(jì)劃以億元級資金投入產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化、智能化升級改造，包括采購品控、倉儲(chǔ)配送、營運(yùn)管理、數(shù)字營銷等領(lǐng)域。

據(jù)悉，暢吃卡是呷哺以集團(tuán)名義推出的年度付費(fèi)會(huì)員卡，售價(jià)208元，可享受購卡、折扣、積分、新店、生日、新品等6大特權(quán)。記者注意到，暢吃卡可在呷哺集團(tuán)旗下的呷哺呷哺、湊湊、趁燒、茶米茶、呷哺食品等5大品牌通用，不僅線下1200余家實(shí)體餐廳可使用，也可以在微信小程序等線上渠道使用，適用于到店或者到家的場景。同時(shí)，付費(fèi)會(huì)員還可以享受“188元現(xiàn)金禮券”“每周一8.9折”“新店5折”“超888元的免費(fèi)嘗鮮禮券”等系列付費(fèi)會(huì)員專屬優(yōu)惠福利，享受全年總價(jià)值超1888元的優(yōu)惠。

據(jù)記者了解，超級會(huì)員暢吃卡是呷哺集團(tuán)首次推出的年度付費(fèi)會(huì)員卡，標(biāo)志著呷哺集團(tuán)正式開啟付費(fèi)會(huì)員的經(jīng)營模式，迎來全新的業(yè)績增長引擎。未來，呷哺集團(tuán)的營收將從單一的正常經(jīng)營轉(zhuǎn)變?yōu)椤罢＝?jīng)營+付費(fèi)會(huì)員”的雙重營收模式。隨著會(huì)員黏性的持續(xù)增強(qiáng)，預(yù)計(jì)會(huì)員年復(fù)購次數(shù)提升至3次以上。

“根據(jù)呷哺集團(tuán)目前的會(huì)員情況，我們初步計(jì)劃付費(fèi)會(huì)員到今年年底達(dá)到300萬人，力爭達(dá)到800萬人的目標(biāo)，屆時(shí)，付費(fèi)會(huì)員這一項(xiàng)的收入可達(dá)6億元至16億元之間?！边炔讣瘓F(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，呷哺集團(tuán)的會(huì)員數(shù)目前為3200萬，今年年底會(huì)員數(shù)將達(dá)4000萬，三年計(jì)劃到2026年則達(dá)6400萬。

中國烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長、北京烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長云程表示，呷哺集團(tuán)此次聚焦會(huì)員數(shù)字化營銷，可有效提升企業(yè)在行業(yè)的競爭優(yōu)勢，增強(qiáng)后疫情時(shí)代抗風(fēng)險(xiǎn)的能力；同時(shí)極大滿足時(shí)下消費(fèi)者的就餐需求，帶來更高的復(fù)購率、品牌忠誠度和粘性，是數(shù)字化助力餐飲消費(fèi)復(fù)蘇很好的實(shí)踐與探索。

（文章來源：上海證券報(bào)·中國證券網(wǎng)）

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