首頁 > 宏觀 > 正文

污染不減反增凈菜為何不“凈”？推廣還需標準護航

2020-06-10 10:42:12來源：北京日報

北京實行垃圾分類以來，助力廚余垃圾減量的凈菜頗受歡迎。然而記者走訪多家大型商超發(fā)現，越來越多的凈菜采用塑料盒、塑料托盤加保鮮膜等豪

北京實行垃圾分類以來，助力廚余垃圾減量的凈菜頗受歡迎。然而記者走訪多家大型商超發(fā)現，越來越多的凈菜采用塑料盒、塑料托盤加保鮮膜等“豪華”包裝，有的還會纏上好幾圈膠帶。

“周末在家做四頓飯，凈菜包裝盒得扔掉十好幾個，都是無處回收的其他垃圾。”關注環(huán)保問題的市民對此提出疑問：凈菜推廣減了廚余垃圾，但白色污染卻更厲害，能否盡快出臺相關標準來約束凈菜產品的過度包裝?

一頓飯扔掉三四個包裝盒

大蔥去皮、芹菜和萵筍去葉、土豆和洋蔥上也沒有了泥土和根須，最近在不少超市里，像這樣經過處理的凈菜被擺上了貨架的顯眼位置。

“兩棵大蔥、一根芹菜就要裹上兩三層保鮮膜;一小把金針菇、三四個西紅柿還要加上一個塑料托盤，上面再覆上一層保鮮膜。”市民紀女士最近發(fā)現，家里開始采買凈菜之后，產生的塑料垃圾大幅增加。“大蔥、生姜都是真空或保鮮膜單獨包裝，如果一頓飯全都用凈菜，做三個菜就會產生三到四個塑料盒和一大把保鮮膜。”

消費者顧慮凈菜難“凈”

除了去掉皮、葉、根須等不可使用部分的簡單初加工凈菜之外，不少超市貨架和電商平臺上還出現了洗凈切好的凈菜，撕開包裝就能直接下鍋。有的凈菜甚至會把所有配料都切好碼放在一起——胡蘿卜、竹筍、青椒全部切成絲，配上兩瓣大蒜和一個蔥段裝在一個保鮮盒里，覆上一層保鮮膜。消費者只要按順序將食材下鍋，10分鐘就能做出一盤魚香肉絲。

記者注意到，這類凈菜通常保質期較短，供消費者當天或隔天食用。因此這類凈菜并沒有采用真空包裝，而是采用塑料托盤盛裝并用保鮮膜覆蓋。對于不常在家做飯的人來說，這類凈菜的確極大提高了炒菜的效率。

但也有不少消費者對于這類即食凈菜的新鮮度和衛(wèi)生狀況產生質疑。“不知道食材是怎么切的、新不新鮮、有沒有洗干凈，也不知道這層塑料膜是不是符合食品級要求。”中年主婦邵大姐說，雖然方便，但自己并不愿意為了省事兒而購買這類凈菜。

凈菜推廣還需標準護航

5月中旬，北京市商務局、北京市農業(yè)農村局發(fā)布《關于逐步推進凈菜上市工作的指導意見》，以生產、銷售、包裝等環(huán)節(jié)為重點，全面推進凈菜上市，以減少垃圾總量。最近，新發(fā)地農貿市場也在大力推行凈菜上市的工作，通過這種在源頭進行加工處理的方式實現廚余垃圾減量。

記者獲悉，目前凈菜行業(yè)尚未出臺相關標準。凈菜處理要滿足那些衛(wèi)生標準?凈菜該采用怎樣的包裝才符合規(guī)范?從業(yè)者一頭霧水。據北京四季順鑫凈菜有限公司總經理郭祥介紹，該公司為新發(fā)地提供的凈菜包裝材料屬于可降解塑料，但不可回收?？山到馑芰隙嚅L時間能降解掉?這名負責人也表示不太清楚。

“衛(wèi)生安全、包裝材質的環(huán)保要求等，都是凈菜標準中需要清晰界定的部分。”中國合作貿易企業(yè)協(xié)會凈菜產業(yè)專業(yè)委員會相關負責人向記者表示，凈菜行業(yè)普遍處于虧損狀態(tài)，標準制定也由于資金問題而長時間擱淺。他表示，希望隨著消費者接受程度的提升，凈菜的行業(yè)規(guī)模能快速提升，同時以嚴格的標準規(guī)范形成對整個凈菜行業(yè)的專業(yè)性指導。

關鍵詞：凈菜為何不“凈”

責任編輯：hnmd004

顯卡風扇不轉了影響大嗎？顯卡風扇轉好還是不轉好？

顯卡風扇不轉了影響大嗎?1、風扇轉動主要是使顯卡散熱,如果在顯卡工作是達到一定的溫度,風扇會自動轉起,控制顯卡溫度,保護顯卡。當低于這一

2023-07-07 15:57:38
word文件損壞打不開怎么修復？word文件損壞亂碼怎么修復？

word文件損壞打不開怎么修復?1 打開Microsoft Word軟件，點擊文件菜單，選擇打開命令。2 找到損壞的Word文件，選中文件后點擊打開按鈕

2023-07-07 10:51:03
0xc0000005錯誤代碼怎么解決？應用程序0xc0000005是什么錯誤？

0xc0000005錯誤代碼怎么解決?1、首先按下win+r打開運行，輸入regedit按下回車。2、隨后依次定位到：HKEY_LOCAL_MACHINE SOFTWARE Microsoft

2023-07-07 10:47:09
java環(huán)境變量配置后不生效什么原因？怎樣看java環(huán)境變量是否配置成功？

java環(huán)境變量配置后不生效什么原因?1 檢查系統(tǒng)是否支持java，即查看java的版本。如果沒有安裝，需要安裝java環(huán)境。2 檢查配置文件是否正確

2023-07-07 10:43:40
ios17什么時候可以更新正式版？ios17什么時候正式推送更新？

ios17什么時候可以更新正式版?ios17正式版預計9月可以更新使用,屆時和iPhone15系列新機一起到來。目前,ios17 Beta版在WWDC23發(fā)布會結束后

2023-07-07 10:40:52
Win11打游戲FPS低怎么辦？手機玩游戲幀數低怎么辦？

Win11打游戲FPS低怎么辦?1、進入Win11系統(tǒng)桌面上，點擊開始選擇設置進入。2、進入設置界面，點擊游戲進入。3、在游戲頁面，點擊游戲模式進

2023-07-07 10:38:03
電腦開不了機怎么辦按哪個鍵？電腦開不了機怎么強制開機？

電腦開不了機怎么辦按哪個鍵?F8：進入 Windows 安全模式。F10：進入 BIOS 設置界面。F11：進入系統(tǒng)恢復界面。Del：進入 BIOS 設置界

2023-07-06 11:14:10
顯卡風扇不轉正常嗎？顯卡風扇不轉怎么解決？

顯卡風扇不轉正常嗎?顯卡風扇不轉是不正常的。1、灰塵過多可能是顯卡上的灰塵太多了，導致堵塞，如果長時間不清理的話，顯卡的風扇就會因為

2023-07-06 11:02:33
windowshello突然不能用怎么辦？windows hello在哪里設置？

windowshello突然不能用怎么辦?1、首先按下WIN+R，輸入 services msc 回車2、在服務列表中查找 Windows Biometric Service 看這個服

2023-07-06 10:53:30
不支持已連接的usb設備怎么解決？無法識別的usb設備是什么意思？

不支持已連接的usb設備怎么解決?需要格式化。USB不支持已連接的設備,是因為U盤文件系統(tǒng)要FAT32格式,需要重新設置U盤格式,先格式化U盤,將U盤

2023-07-06 08:45:03
打開dwg格式的軟件有哪些？dwg格式文件是什么文件？

打開dwg格式的軟件有哪些?1、看圖紙DwgSeePlus，一款dwg文件瀏覽器;2、CAD迷你看圖，一款小巧的DWG文件瀏覽小工具;3、CAD迷你畫圖，一款CAD

2023-07-06 08:42:40
電腦突然沒聲音了是什么原因？電腦突然沒聲音了怎么解決？

電腦突然沒聲音了是什么原因?一起跟著小編來看看吧。電腦沒有聲音的原因是計算機硬件問題和軟件問題，硬件問題主要是聲卡壞了，或者輸出聲

2023-07-05 10:24:15
amd是哪個國家的品牌？英特爾和amd哪個厲害？

amd是哪個國家的品牌?amd處理器是美國生產的;美國AMD半導體公司專門為計算機、通信和消費電子行業(yè)設計和制造各種創(chuàng)新的微處理器，以及提供

2023-07-05 10:21:36
tmp文件可以隨便刪嗎？tmp文件刪不掉怎么辦？

tmp文件可以隨便刪嗎?是的，可以刪除。 tmp文件是一種臨時文件，它們通常由操作系統(tǒng)或應用程序創(chuàng)建，以存儲暫時數據。一旦完成，它們就會被

2023-07-05 10:19:30
mkv格式手機可以看嗎？蘋果不支持mkv視頻嗎？

mkv格式手機可以看嗎?可以的。 MKV并不是一種壓縮格式,而是Matroska的一種媒體文件,是一種多媒體封裝格式,或叫多媒體容器。它可將多種不

2023-07-05 10:16:45
電腦開機慢特別卡怎么解決？電腦開機慢系統(tǒng)啟動慢什么原因？

電腦開機慢特別卡怎么解決?好多小伙伴不知道如何解決的，那小編就把操作方法分享給大家吧，感興趣的小伙伴可以參考看看哈。方法一：減少

2023-07-05 10:11:39
zip壓縮文件怎么繞過密碼？已有的壓縮包如何添加密碼？

zip壓縮文件怎么繞過密碼?好多小伙伴不知道的，那小編就來給大家解答一下吧，希望可以幫助到大家吧。1、首先在電腦中，啟用英文版nsis，2、

2023-07-05 10:07:06
文件后綴隱藏了怎么顯示出來？怎么讓文件顯示擴展名？

文件后綴隱藏了怎么顯示出來?一起來看看吧。1、首先，雙擊打開【計算機】，打開計算機磁盤目錄，2、打開后，正常菜單欄是沒有顯示出來，打

2023-07-04 10:01:15
php文件的擴展名是什么？怎么修改php上傳文件的大?。?/a>

php文件的擴展名是什么?php文件后綴名就是 php文件擴展名和標簽為了讓服務器來確定我們的PHP文件和腳本,我們必須保存的文件以 php結尾。怎

2023-07-04 09:56:02

電腦的文件恢復區(qū)在哪里找？恢復文件已損壞怎么辦？

電腦的文件恢復區(qū)在哪里找?1、1 360文件恢復區(qū)打開【360安全衛(wèi)士】→【木馬查殺】，找到并單擊左下角的【恢復區(qū)】，就可以找到360文件

2023-07-04 09:52:57
ipad游戲沒有聲音怎么回事？ipad打游戲沒有聲音怎么辦？

ipad游戲沒有聲音怎么回事?1、ipad游戲沒有聲音可能是忘記開聲音或者設置了靜音，打開聲音或者關閉靜音。2、ipad上的游戲設置沒有啟用聲音

2023-07-04 09:42:32
電腦快捷方式存在問題是什么原因？快捷方式存在問題怎么解決？

電腦快捷方式存在問題是什么原因?Win11電腦快捷方式可能會出現問題，主要是由于系統(tǒng)更新、病毒感染或者其他原因導致的?？旖莘绞酱嬖趩栴}怎

2023-07-04 09:34:09
DAT是什么文件擴展名？bmp是什么文件擴展名？

DAT是什么文件擴展名? dat文件有兩種類型：1、VCD的媒體文件，是數據流格式，可以用一般的視頻播放器打開，該類型文件也是MPG格式的，是VCD

2023-07-03 09:48:00
mp3文件格式不支持怎么辦？mp3格式是什么格式？

mp3文件格式不支持怎么辦?是不是好多小伙伴遇到這樣的問題不知道如何解決的，那小編就把方法分享給大家吧，感興趣的小伙伴可以參考看看哈。

2023-07-03 09:44:46
任務管理器被禁用怎么解除？任務管理器中沒有菜單欄如何解決？

任務管理器被禁用怎么解除?好多小伙伴不知道如何解決的，那小編就把方法給大家解答一下吧，希望可以幫助到大家吧。1、開始運行 gpedit msc

2023-07-03 09:40:26