春節(jié)送禮送什么好?魚油、益生菌、人參等
過節(jié)了,拜望長輩,走親訪友,送什么禮好呢?
憑著去浙二學習了三個月的營養(yǎng),今天就說說我的個人建議吧。
送男女老少都可以的
奶粉/牛奶
奶粉/牛奶中的蛋白質容易被人體消化吸收(消化吸收率接近90%),屬優(yōu)質蛋白,里面的乳球蛋白可增強人體免疫力。奶粉/牛奶中的鈣含量高,100ml牛奶含鈣100mg以上,每天喝1盒250ml的牛奶可達到成人每天鈣需要量的1/3左右。市面上的奶粉有各種配方:適合嬰幼兒的、老人的、孕婦的,等等,可按送禮對象選擇。
維生素D補充劑
維生素D可以調節(jié)鈣磷代謝,促進鈣的吸收和骨化,對骨骼和肌肉都有好處。此外,它還能影響血清素的活動,有助于調節(jié)心理狀態(tài)。維生素D難以從日常飲食中獲得,需要靠紫外線的幫助下,通過皮膚合成,但現(xiàn)在大部人每天曬太陽的時間少,而且為了保護皮膚還要遮陽、涂防曬霜,更加影響它的合成。因此,不管哪個年齡段,都普遍存在維生素D缺乏的情況,都可以適當補充,每天吃400IU(10μg)是比較合適的。市面上的有些產品劑量比較高,成年人只要每天不超過2000IU(50μg)都沒問題。
適合送老人的
鈣補充劑
中老年人,特別是女性絕經后,容易發(fā)生骨質丟失,引起骨質疏松。鈣是合成骨質的原料,中老年人每天鈣攝入的推薦量是1000-1200mg,一般日常飲食達不到這個推薦量,不喝奶/奶粉的更難達到。所以,中老年人應每天吃300-600mg的鈣劑,最好是鈣和維生素D的復合制劑,有利于鈣的吸收。
復合維生素/多維元素
老年人食物攝入量、攝入種類往往較年輕人少,特別是有些老人吃新鮮水果和蔬菜比較少,容易導致各種維生素攝入量不足。復合維生素/多維元素含有多種維生素,多維元素還含有鈣、鋅等礦物質,適合老人吃。要注意的是,如果與鈣劑、維生素D等同時吃,要注意看產品成分表,每天鈣、維生素D加起來的總量不能太高,鈣不要超過2000mg,維生素D不要超過2000IU(50μg)。
全營養(yǎng)產品
如果老人家有消瘦、肌肉量少、牙口不好、食欲減退、消化不良等問題,比較建議買一些“全營養(yǎng)”產品,比如安素、全安素等,這些產品屬于“特殊醫(yī)學用途配方食品”,含有蛋白質、碳水化合物、脂肪等能量物質,以及各種人體所需要的維生素和礦物質,對于老年人整體的營養(yǎng)補充會有一定的作用。注意如果是患有糖尿病的老人,要選擇低糖產品。
蛋白粉
如果老人家平時不怎么吃肉、魚等高蛋白質食物,那么可以考慮乳清蛋白粉。每天補20-30g,對延緩肌肉衰退有幫助。
保健效果可能不大,但針對有特定健康問題的人,送也可以
魚油
魚油,或者含有DHA加EPA的Ω-3系脂肪酸補充劑,有不錯的抗炎效果,對一些自身免疫性的疾病,可能有一些緩解癥狀的作用。魚油有降血脂、預防心血管病的作用,但其實吃魚更好,對吃魚不夠的人,可以吃一點,不要太多,每天2克以內。
輔酶Q10
輔酶Q10有細胞代謝激活作用和抗氧化作用,對缺血心肌有一定的保護作用,對心力衰竭可能有一點改善作用。輔酶Q10在人體中本身就有,只要是按說明書上的劑量吃,沒什么副作用,比較安全。
益生菌/益生元
益生菌是對人體有益的細菌,對維持腸道微生態(tài)平衡,改善腸道功能有作用。益生元是一種膳食補充劑, 通過刺激腸道益生菌生長而發(fā)生作用。通常情況下,多吃一些蔬菜、粗糧、全谷物,就可以讓腸道中的有益細菌很好地增殖,不必吃益生菌或益生元。不過它倆都不會產生什么副作用,對腸道功能不好的人,你送也可以。
吃錯了反而不好的,不要貿然送
人參
人參中有一些有效成分,如人參皂甙和多糖,可以起到減輕疲勞的作用。人參有山參、西洋參、紅參等不同種類,其功效不同,適合吃的人群也不同。另外,有研究顯示,人參可能會讓血壓和血糖升高,對服用抗凝血劑、單胺氧化酶抑制劑類抗抑郁藥的,還可能影響其藥效。所以,吃人參建議先進行中醫(yī)體質辨識,并排除不宜吃的情況,搞清楚能不能吃、吃什么參后再吃,這樣比較安全。如果拿不準受禮對象有什么病、在吃什么藥,適合吃哪類人參的話,還是不要貿然送為好。
冬蟲夏草
國家食品藥品監(jiān)督管理總局幾年前就已經在保健品名單中去除了冬蟲夏草,并發(fā)布過警示,提醒市面上有些冬蟲夏草含砷較多,長期食用可能有中毒風險。其實,就普通人而言,沒有明確的證據證明吃冬蟲夏草有很好的健康功效。
沒多大滋補作用,但民間很認可,要送就送吧,可以當零食吃
阿膠/紅棗
阿膠和紅棗并不補血。為什么不補血?我曾寫過《吃了那么多阿膠,為什么還貧血?》,可點擊打開閱讀。如果是缺鐵性貧血,應多吃紅肉、肝臟、血制品。
荔枝/桂圓
傳統(tǒng)的春節(jié)禮品,老人也喜歡,當做零食吃幾顆也不錯。
至于燕窩,就不說了。
責任編輯:hnmd004
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