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新京報(bào)記者8月7日獲悉，百果園集團(tuán)控股子公司百果種業(yè)在新品會(huì)上推出“苮食”百香果品牌。這是百果種業(yè)首次亮相，公司專注于果業(yè)端專利品種的市場(chǎng)化與品牌化，董事長(zhǎng)由百果園子公司優(yōu)果聯(lián)公司董事長(zhǎng)謝凌云擔(dān)任。

據(jù)悉，百香果是果汁型熱帶水果，當(dāng)前市場(chǎng)百香果主要分為兩種，一種是加工果，酸度比較高，以加工配料、沖調(diào)為主，是鮮果市場(chǎng)的小眾產(chǎn)品；另一種是鮮食果，糖酸適宜，可以像果汁一樣吸食，漸成鮮果市場(chǎng)的主流產(chǎn)品。

百果園方面介紹，“苮食”即鮮食百香果從2012年開始選育，2019年注冊(cè)申請(qǐng)國(guó)家植物新品種權(quán)并命名為“金都百香3號(hào)”，2021年獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種權(quán)授權(quán)并開始試種，為國(guó)內(nèi)首批獲得授權(quán)的西番蓮鮮食新品種。

“‘苮食’百香果屬于爽甜型產(chǎn)品，由廣西南寧金之都農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司獨(dú)家授權(quán)給百果種業(yè)?！x食’為金都3號(hào)百香果品種，寓意鮮食，意在打造首款最佳鮮食的百香果?！卑俟麍@說，百果種業(yè)將圍繞該品種的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行品牌打造，同時(shí)結(jié)合尋求產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)均衡，引導(dǎo)百香果產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

（文章來(lái)源：新京報(bào)）

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